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一、黑瑪卡是什麼？黑紅瑪卡差在哪裡？認識瑪卡營養價值
你知道瑪卡有分為不同顏色的瑪卡嗎？本篇叔叔將會帶大家來重點認識1種瑪卡－黑瑪卡。我會循序漸進地先從介紹黑瑪卡的小知識開始，再帶到建議食用時間與服用劑量，最後再跟各位說明黑紅瑪卡差異、黑瑪卡可能會有的副作用。
（一）瑪卡是什麼？最稀有的瑪卡是哪一種？
在帶到黑瑪卡的介紹之前，我們先來簡單認識一下瑪卡。瑪卡是最早長在祕魯（安地斯山脈）一帶的十字花科植物，一般人類食用的部位會是它的根莖。
瑪卡型態具備多樣性，尤其在顏色方面，更可見白瑪卡、黃瑪卡、紅瑪卡、紫瑪卡、黑紅瑪卡、黑瑪卡等各種色彩，不過所有顏色都來自同一種種子作物。
一般典型的瑪卡作物將產出60-70%的黃色瑪卡、20-25%的紅色瑪卡，以及10-15%的黑色瑪卡。在古代安第斯薩滿，黃色瑪卡被認為是最適合男女日常食用的最佳瑪卡；紅瑪卡、紫瑪卡、紫瑪卡則被被保存下來供藥用，其中以紅瑪卡、紫瑪卡被認為是稀有和神聖的瑪卡。
（二）黑瑪卡是什麼？黑紅瑪卡差在哪裡？不同顏色瑪卡對人體影響為何？
黑瑪卡因為數量稀少且難以培植，因此被譽為「瑪卡中的黑鑽石」。在營養價值的部分，黑瑪卡中含有氨基酸、礦物質鋅及牛磺酸等多種生物鹼，比起一般瑪卡，更能有效地調節男性的生理機能，並為人體帶來豐沛的能量，這也是為什麼黑瑪卡又被稱作「戰神瑪卡」。
此外，黑瑪卡含有更多的瑪卡烯與瑪卡酰胺，所以在提升男性生理機能與魅力上會有顯著的效果。
而紅瑪卡的稀有性僅次於黑瑪卡，相較於黑瑪卡，紅瑪卡的味道也比較溫和。紅色瑪卡通常被認為是「女性化」的，用來滋養和滋養內部系統，並支持著女性的健康；相對地，黑瑪卡則具有陽剛之氣，可以讓人振奮、充滿活力，以及支持男性性健康。
黃瑪卡是最常見的瑪卡類型，也是市面上普及率較高的產品原料。
紫色瑪卡的特點是其含有豐富的花青素、因此抗氧化能力相較於其他顏色的瑪卡要來的更為優異。
瑪卡種類 | 黑瑪卡 | 紅瑪卡 | 黃瑪卡 | 紫瑪卡 |
年採收量 | 10-15% | 20-25% | 60-70% | 20-25% |
稀有度 | 高 | 中 | 低 | 中 |
市面流通率 | 成本較高，較不普遍 | 中等 | 普及率高 | 中等 |
對人體之作用 | 含有更多的瑪卡烯與瑪卡酰胺，能夠有效提升男性生理機能與魅力上 | 用來滋養和滋養內部系統，通常被用於調節女性生理機能 | 有助增強體力、提升專注度、改善睡眠品質 | 幫助人體改善膚質、延緩衰老 |
二、黑瑪卡怎麼吃一次就看懂？掌握訣竅才能發揮最大效果！
相信大家現在對於瑪卡與黑瑪卡的知識都瞭解的差不多了，接下來叔叔就要帶大家來看黑瑪卡的建議食用方式與劑量，吃的正確才不枉費你花費在瑪卡保健食品上的錢。
還想了解更多瑪卡功效內容：瑪卡功效是什麼？什麼時候吃效果好？完整教學與解析都在這！
（一）黑瑪卡怎麼吃？一天要補充多少劑量？
目前國外做過的瑪卡研究，主要都是以1天補充1,500-2,400毫克的瑪卡作為實驗基準，因此如果要購買瑪卡保健食品來保養身體的話，要注意產品的瑪卡含量是否有達到2,000毫克以上，符合這個劑量標準，才會有感且有效。
⚠️小提醒：建議瑪卡要每日定期補充，且至少要吃到3個月以上，才會有明顯的感受。不過畢竟每個人的體質都不相同，所以還是要評估自身狀態來食用才是對自己最好的選擇。
（二）誰適合吃瑪卡？女生可以吃嗎？
瑪卡與黑瑪卡基本上是所有年齡都適合補充的，尤其如果你是每天都需要滿滿能量的上班族、需要即時爆發力的運動員，或者是想要增加體力的勞動者更適合補充瑪卡。
有些人好奇「女生可以補充瑪卡與黑瑪卡嗎？」其實女生補充瑪卡當然是沒問題的，雖然許多男性補充瑪卡是因為它對性健康有益，但瑪卡與黑瑪卡也能同時支持女性的健康，尤其是希望維持健康荷爾蒙水平的女性，以及正在經歷更年期的女性。
此外，瑪卡與黑瑪卡還可以促進鈣吸收，這對於女性來說尤其重要！因為隨著年齡增長，女生將會面臨鈣儲存不足的風險。所以不論男女，補充瑪卡都是對身體有助益的選擇。
三、黑瑪卡副作用有哪些？補充黑瑪卡注意事項報你知！
一般來說，身體健康的人食用黑瑪卡並不會有什麼副作用。不過黑瑪卡產品多半含有維生素K，因此以下族群都不建議食用，或者是在食用前一定要先諮詢專業的醫生：
另外，有少數人在補充黑瑪卡會遇到睡眠障礙與頭痛的困擾，所以建議大家在攝取黑瑪卡的時候一定要注意不要過量，否則有可能身體會無法負荷。
四、黑瑪卡哪裡買？價格會很貴嗎？
看到這邊，是不是很想手刀購入瑪卡產品來保養自己的身體了呢？現在在一般的連鎖藥妝店（如屈臣氏、康是美）、中藥行，以及保健食品品牌的線上官方網站都有在販賣各式各樣的瑪卡產品。
至於黑瑪卡的價格會根據品牌不同而不一，不過如果是60粒的黑瑪卡膠囊，價格普遍是700元至1,000元不等；黑瑪卡益生菌的話（1包30條），則是落在1,300元左右。
市面上的瑪卡保健食品很多，價格從2,000-3,000都有，至於價差為什麼這麼大？瑪卡到底該如何挑選，可以參考：瑪卡推薦這樣選就對了！超人氣11個瑪卡品牌都在這裡
叔叔我的建議是挑選瑪卡保健食品「不需要執著在非黑瑪卡不可」，因為食用多種顏色的瑪卡的營養，會遠比只食用黑色瑪卡來得更多。
參考資料：
Meissner HO, et al. (2015). Peruvian Maca (Lepidium peruvianum): (I) Phytochemical and Genetic Differences in Three Maca Phenotypes. Int J Biomed Sci, 11(3): 131–145.
Gasco, M., Aguilar, J. and Gonzales, G. F. (2007). Effect of chronic treatment with three varieties of Lepidium meyenii (Maca) on reproductive parameters and DNA quantification in adult male rats. Andrologia, 39(4), 151-8.
看到這裡相信你對於文章的內容有一定的了解囉，希望對你有些許的幫助；如果覺得叔叔的文章很不錯，歡迎訂閱我的電子報，我會把最新的文章第一時間發送給你喔。
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